🧾 Ingredientes
Para a Massa do Bolo:
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
Para a Montagem:
- 2 caixinhas de morangos frescos (lavados e picados)
- 1 latinha de guaraná (para umedecer o bolo)
- Potinhos plásticos transparentes com tampa
👩🍳 Modo de Preparo
1. Massa do Bolo:
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite e a manteiga derretida.
- Acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
- Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Deixe esfriar e corte o bolo em pedaços pequenos para montagem.
2. Brigadeiro:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite até o brigadeiro ficar cremoso. Reserve.
3. Montagem do Bolo no Pote:
- Em cada pote, coloque uma camada de bolo esfarelado.
- Regue com 1 colher (sopa) de guaraná para umedecer.
- Adicione uma camada de brigadeiro.
- Acrescente morangos picados por cima.
- Repita as camadas: bolo + guaraná + brigadeiro + morango, até encher o pote.
- Finalize com brigadeiro e decore com pedaços de morango.
📌 Dica Extra:
Mantenha os potes refrigerados até a hora de servir. Ficam ainda mais saborosos no dia seguinte!