Simples, rápida e deliciosa! Ótima para matar a fome no café da manhã ou lanche da tarde.
📝 Ingredientes:
✅ 1 e ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
✅ 2 ovos
✅ 1 xícara (chá) de leite
✅ 1 colher (sopa) de açúcar
✅ 1 colher (chá) de fermento em pó
✅ 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Em uma tigela, misture bem os ovos, o leite e o açúcar até ficar homogêneo.
2️⃣ Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo para evitar grumos.
3️⃣ Adicione o fermento e o sal e misture delicadamente até a massa ficar lisa.
4️⃣ Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga ou óleo.
5️⃣ Despeje pequenas porções da massa e doure em fogo baixo, virando para dourar dos dois lados.
😋 Sirva com:
- Manteiga
- Mel
- Requeijão
- Doce de leite
- Frutas picadas
💡 Dica: Dá para incrementar a massa com queijo ralado, ervas ou pedacinhos de banana para variar o sabor!