Cremoso, chocolatudo e irresistível!
📝 Ingredientes:
Para o brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres de cacau em pó
- 1 caixinha de creme de leite
Para a montagem:
- 1 pacote de biscoito maisena ou champanhe
- 1 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
- Chocolate granulado, raspas ou confeitos para decorar
👩🍳 Modo de Preparo:
1. Prepare o brigadeiro:
- Em uma panela, misture o leite condensado, manteiga e achocolatado.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo.
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem até ficar cremoso. Reserve.
2. Monte o pavê:
- Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo de um refratário.
- Cubra com uma camada de brigadeiro.
- Repita as camadas, finalizando com brigadeiro por cima.
3. Finalize:
- Decore com chocolate granulado, raspas de chocolate ou o que preferir.
4. Leve à geladeira:
- Deixe gelar por pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro).