Ingredientes:
- 1 latinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 100g de coco ralado (ou 50g se preferir um sabor mais suave)
- 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
- 1 xĂcara e 1/2 de leite integral
Modo de preparo:
- Bata os ingredientes:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o leite de coco e o leite integral.
Bata por cerca de 1 a 2 minutos, até obter uma mistura bem homogênea. - Distribua nas forminhas:
Despeje a mistura nas forminhas de picolé.
Se estiver usando palitinhos, insira-os agora ou, se necessário, espere a mistura firmar um pouco no congelador antes de colocar. - Congele:
Leve ao congelador por pelo menos 7 horas, ou até que os picolés estejam bem firmes. - Sirva:
Desenforme com cuidado e aproveite um picolé cremoso, refrescante e com sabor tropical de coco!

Observação:
Para um sabor de coco mais suave, reduza o coco ralado para 50g. Se quiser uma textura mais cremosa, adicione uma colher de sopa de leite em pĂł Ă mistura.