Perfeito para bolos, tortas, trufas e sobremesas em geral. Super suave e com sabor inconfundível!
📝 Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó (tipo Ninho)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em ¼ xícara (chá) de leite
👩🍳 Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Quando começar a aquecer, adicione o amido de milho dissolvido no leite.
- Continue mexendo até engrossar e o creme se desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
- Use como recheio de bolos, tortas, cupcakes ou doces no pote.
⏱️ Informações:
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 25 minutos
- Rendimento: Aproximadamente 12 porções