🍰 Bolo Mesclado Fácil e Fofo 😍

Perfeito para o café da tarde! Mescla deliciosa de massa branca com chocolate — simples e irresistível!

📝 Ingredientes:

(Medida da xícara: 250 ml)

  • 4 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de leite morno
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó (para a parte escura da massa)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o leite até ficar bem homogêneo.
  2. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até incorporar.
  3. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
  4. Unte e enfarinhe uma forma (preferencialmente redonda com furo central).
  5. Despeje metade da massa na forma.
  6. Na massa restante, adicione o chocolate em pó e misture bem até ficar uniforme.
  7. Com cuidado, despeje a massa de chocolate por cima da massa branca, formando o efeito mesclado.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
  9. Espere amornar, desenforme e sirva!

💡 Dica Extra:

Quer um efeito marmorizado mais marcado? Mexa levemente as duas massas na forma com um garfo em movimentos circulares antes de assar.