🍊 Bolo de Maizena com Fubá e Laranja – cítrico, leve e perfumado

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de suco de laranja natural

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de fubá

1 xícara de Maizena

Raspas de 1 laranja

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar, depois adicione o óleo e o suco de laranja.

Misture o fubá, a Maizena, as raspas e o sal.

Incorpore os secos à mistura líquida e adicione o fermento no final.

Asse a 180 °C por 35 minutos. Fica lindo com uma caldinha de laranja por cima!