Bicho de Pé – Brigadeiro de Gelatina de Morango 🍓

Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 envelope de gelatina sabor morango (30g)
• Açúcar cristal para polvilhar
• Forminhas de papel

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a gelatina de morango.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro firme).
3. Retire do fogo, transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
4. Com as mãos levemente untadas, enrole os docinhos e passe no açúcar cristal.
5. Coloque nas forminhas de papel e sirva.