Um lanche rápido
Medida da xicara 240ml
03 ovos
01 xícara de polvilho azedo
1/2 copo de leite ( copo americano pequeno)
01 colher rasa de sal
120 ml de óleo
01 xícara de mussarela ralada
Bater no liquidificador, menos o queijo .
Despeje na forma untada , e coloque o queijo por cima .
Leve para assar em forno 230 graus com grill ligado por aprox 15 minutos ou até dourar