Bolo de paçoca com recheio cremoso: 🎂

Ingredientes resumidos:

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 1 e 1/2 xícara de farinha
• 1 colher de fermento
• 4 paçocas esfareladas

Recheio e cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 1/2 caixa de creme de leite
• 2 paçocas esfareladas

Modo de preparo:

1. Bata os ovos, açúcar e manteiga. Adicione o leite, a farinha, e por último o fermento e as paçocas.
2. Leve ao forno (180°C) por 30-40 min.
3. Para o recheio, faça um brigadeiro branco com leite condensado, manteiga e creme de leite.
4. Recheie e cubra o bolo com esse creme e finalize com paçoca por cima.